冬天吃什么

冬天来了,气温是一天一天地往下降。出门人都把自己裹得像个球似的，在这样寒冷的环境中，饮食就很重要了,那么关于冬天最适合吃什么火锅呢?下面92妈妈育儿网为大家收集整理了“冬天最适合吃什么火锅不上火”，欢迎阅读与借鉴!

吃什么火锅不上火

椰子鸡火锅

用料

海南鸡1只，新鲜椰子1个，新鲜虫草花适量，红枣三颗，枸杞一小把，姜三片

做法

1.海南鸡切块洗净，沥干水份;

2.新鲜椰子取椰子水和椰肉，椰肉用勺子挖出，切成长条，可放在火锅里涮;

3.锅里倒入椰子水，加入红枣枸杞和姜片;

4.煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮末;

5.鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟)，放入少量新鲜虫草花装饰一下，即可开吃。

Tips：

1.开吃前先喝一碗汤，鲜美甘甜，寒意全无。

2.必涮菜品：菌菇。金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、平�....

进入冬季，作为“小吃货”的我们怎能错过火锅这样的人间美味呢?下面92妈妈育儿网为大家收集整理了“冬天在家吃什么火锅”，欢迎阅读与借鉴!

在家吃什么火锅

椰子鸡火锅

原料：

海南鸡1只;新鲜椰子1个;食用盐;

做法：

1、海南鸡切块洗净，沥干水份。新鲜椰子取椰子水和椰肉。砂锅里倒入椰子水和椰肉。煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮末。鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟)，放入少量新鲜虫草花装饰一下，加适量盐，即可开吃。

毛血旺火锅

原料：

郫县辣酱;麻椒;辣椒;油;酱油;葱;姜;高汤;鸭血300克;百叶200克;白菜;黄豆芽;杏鲍菇;豆泡;

做法：

1、准备好辣椒，麻椒，郫县辣酱，把黄豆芽洗净备用。将鸭血切成条块。杏鲍菇洗净切片。百叶洗净切丝。

2、豆泡一切两开。白菜洗净切成块。锅中注入水，烧开下入白菜汆烫一下。....