好喝汤的做法

春季养生特别注重养肝，但是你知道吗?中医还有个说法：肾为肝之母，因此这个时节养肝之余勿忘补肾。此时在食疗方面应多吃“黑色”食物，黑色食物通常富含锌、铁、钙等矿物质，不仅补肾养血，还有助于提高机体免疫力，为防病打下基础。

麻油腰子汤

原料：猪腰1副，老姜6片

辅料：黑芝麻油2大匙，米酒半碗250毫升，盐少许，糖少许

做法：

1、猪腰剖开，剔除白筋，洗净切片，每片切花为腰花，以滚水汆汤去血水

2、锅热烧，将黑芝麻油加热，放入姜片，加水5000毫升和米酒、盐、糖调味。

3、放入腰花，再煮2分钟即可起锅。

参归腰子汤

主料：猪腰子300克

辅料：人参10克,当归10克

调料：大葱15克,姜10克,料酒15克,酱油10克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)25克,盐3克

制作方法：

1. 将人参、当归煎浓汁备用;

2. 猪�....