清蒸多宝鱼家常菜的做法介绍
多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种，多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼，但这种食法属嘴刁食客心头之好，在于普通食客而言，是以“清蒸”居多。该菜品的特点为味道鲜美，营养丰富。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的清蒸多宝鱼家常菜的做法介绍，希望大家喜欢!
清蒸多宝鱼
材料
多宝鱼，葱，姜，红椒丝，李锦记蒸鱼豆豉
做法
1、清蒸多宝鱼：先把鱼处理干净装盘，然后把葱段姜丝放在鱼上，撒些胡椒粉、少许盐，淋上食用油，入预先蒸开的蒸锅蒸10分钟后取出。
2、把蒸过的葱姜都清理掉，汁水倒在一个小碗里，放入李锦鸡蒸鱼豉油调和待用。
3、然后在蒸好的鱼上重新放上红椒丝、葱花、姜丝。
4、炒锅热油，浇在葱花姜丝上面，再把步骤(2)调和好的料浇上即可享用!
....