蒜苗炒香干——预防流感补充铜
蒜苗和香干一起制作是我们生活中常见的家常菜了,蒜苗吃起来是非常的爽脆可口,香干吃起来也是比较嫩滑,所以蒜苗炒香干吃起来是让人停不下来,大家如果还是不知道怎么制作这款菜肴的话,下面我们大家就是一起来学习学习这款菜肴的做法吧。
蒜苗炒香干的做法
材料:蒜苗、香干、油、盐、葱、辣椒、酱油、鸡精
做法:
1、首先将蒜苗的杂质择取干净,随后将之洗净切段备用。
2、随后将香干洗净,切成条备用。
3、配料也是需要备好的,将葱和辣椒切好,备用。
4、这时锅中热锅,等油温达到五成热的时候,放入葱和辣椒小火煸出香味。
5、随后香干就可以倒入锅中了,进行均匀的翻炒。
6、随后将蒜苗放入,翻炒一会儿就可以进行调味了。
7、这时将酱油、食盐、白糖放入,均匀翻炒一会儿就可以出锅食用了....