鸡肉番茄羹——开胃健脾清热解毒
番茄大家都知道是什么食物吧,就是我们经常吃的西红柿,它可以健脾养胃,同时也可以有清热去火的作用,西红柿的食用方法有很多的,和鸡肉到的话可以有补血消食的作用,来看看鸡肉番茄羹的做法。
鸡肉番茄羹
鸡肉番茄羹所需材料
主要食材鸡胸肉、番茄、盐、水淀粉、香油
鸡肉番茄羹的做法
1、鸡胸肉洗净,切末;番茄洗净,去蒂和皮,切碎。
2、锅置火上,放入鸡肉末、番茄和适量清水煮开,转小火煮10分钟,加适量盐调味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
鸡肉番茄羹的功效与作用
西红柿和鸡肉是煲汤的好搭档,很多人都喜欢西红柿鸡肉汤,今天小编教大家变个花样,将汤做成羹,番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝、美容抗皱的功效....