冬季吃些神马食物好呢，冬季应该以温补的食物为主，少吃一些辛辣刺激的食物，多吃一些含有营养比较多的食物，这样补充营养的同时还可以积攒能量。娃娃菜是冬季的首选，特别是搭配豆腐一起吃的话补钙而且还可以防治便秘哦。
娃娃菜炖豆腐
主料:
娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克
做法：
1.将娃娃菜去黄叶洗净,切成段;
2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;
3.锅里放入适量的花生油，然后烧热，放入葱花和姜末煸炒。然后放入精盐和黄豆芽汤，豆腐烧开，上面的浮末去掉。然后再放入娃娃菜慢慢的炖五分钟，淋上麻油，起锅装碗就可以了。
娃娃菜炖豆腐菜和汤都是很美味的哦，特别适合冬季滋补食用，而且....
食物可以让我们补充人体所需的营养，而且也可以有强身健体的作用。所以食物的选择还是很重要。娃娃菜大家都爱吃，是一种很常见的蔬菜种类，吃法有很多，下面介绍醋溜娃娃菜的做法，可以有生津润肠的作用。
醋溜娃娃菜
食疗功效:生津止渴、清热利尿
营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌
适宜人群:适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者饮用
所需材料
主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油
醋溜娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟。
2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。
3、味汁倒在娃娃菜上进行腌渍，撒上红椒即可。
醋溜娃娃菜的功效与作用
娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，....
绿茶大家都喝过，具有清热去火的作用，而且还可以促进代谢哦，具有减肥的作用和功效哦。绿茶是可以做菜的哦，不仅可以泡茶，做菜也是不错的选择呢，下面就来看看绿茶娃娃菜的具体的做法吧。
绿茶娃娃菜
绿茶娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、绿茶、海带丝、枸杞子、胡椒粉、植物油、葱片、姜片、盐
绿茶娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净，略焯水过凉;绿茶用沸水冲洗一遍，取第二道泡好;鲜海带丝洗净煮熟，捞出过凉;枸杞子用冷水提前泡好。
2、炒锅置于火上倒入适量油烧至四成热，用葱、姜炝锅，下入娃娃菜煸炒再加入水，放盐、胡椒粉调味。
3、海带丝放在盘底，上边摆娃娃菜。原汤撇浮沫，倒入泡好的绿茶水，加盐、胡椒粉、枸杞子，浇淋在菜上即可。
绿茶娃娃菜的功....
娃娃菜和鸡蛋都是我们生活中比较常吃的食物，很多人不喜欢吃蔬菜，但是比较喜欢吃鸡蛋，因此就出现了蔬菜炒鸡蛋的食物，那么同属于蔬菜的娃娃菜可以和鸡蛋一起炒食吗?跟着本文一起来看看娃娃菜和鸡蛋的做法。
娃娃菜和鸡蛋怎么炒比较好吃
1、首先将准备好的娃娃菜一片片的撕下来，然后浸泡在水中清洗干净后切段沥干待用;
2、鸡蛋打散后倒入碗中然后搅拌成蛋液状待用;
3、将准备好的大蒜捣碎成蒜末状待用;
4、将大葱切成段状后待用;
5、油锅烧热后将蛋液加入其中摊至两面金黄色即可装盘待用;
6、另起油锅将葱爆香后，接着将蒜末加入继续煸炒;
7、将处理好的娃娃菜加入到锅中翻炒至软后将烧好的鸡蛋加入翻炒，然后加入适量的食盐鸡精翻炒均匀后便可出锅食用。
娃娃菜的其他制作方法
1、木耳娃娃....
我们在日常生活中经常是会食用娃娃菜的，娃娃菜因为其吃起有一种香甜的味道，所以是受到了人们的喜欢，而且娃娃菜的做法也是有很多，是可以和很多的食物一起搭配食用，娃娃菜的食用的功效也是非常高的，今天小编也是为大家准备了一款做法，一起来看看蒜蓉娃娃菜的做法吧。
蒜蓉娃娃菜的做法
材料：娃娃菜3棵
调料：食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量
做法：
1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末；
2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟；
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用；
4、锅中放适量油(可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香)，油烧至5成热时将蒜末放入；
5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出；
6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上；
7、锅中留少量底油，倒入(没有....
说起螃蟹，大家一定都喜欢吃的吧，是不是已经流口水了呢，其实螃蟹的营养价值很高，喜欢吃海鲜的朋友们不妨经常使用螃蟹，可以补充丰富的钙质，氨基酸和矿物质，螃蟹吃法也多，一道适合夏季清爽可口的螃蟹娃娃菜煲一定不能错过。
【螃蟹娃娃菜煲】
【主料】
梭子蟹1只、娃娃菜2棵
【辅料】
干贝5粒、葱2棵、色接油适量、浓汤宝1盒、粉丝1捆、姜1片
【做法】
1.螃蟹清洗干净，然后斩切成两半
2.娃娃菜清洗干净、待用
3.滚水后，滴几滴色拉油、姜片、干贝和浓汤宝一起煮成高汤，然后放螃蟹下锅一起煮
4.大概煮15分钟后，就放粉丝和娃娃菜下锅滚几分钟，媳火
5.撒少许葱花，即可
便秘在夏季时便秘会更加严重，给人带来不小困扰，今天小编做的这道菜能....
很多人都喜欢吃蔬菜和绿叶菜，不同的蔬菜的种类有所不同，所以平时的时候我们要懂得如何搭配食用。比如说一些价格比较高的蔬菜，娃娃菜大家都吃过的吧，营养丰富，而且可以有养胃的作用，如何吃呢，下面来看看剁椒娃娃菜的做法。
原料：
娃娃菜一颗、剁椒适量、盐、糖、味精、白醋适量。
做法：
1、将娃娃菜在开水里汆熟。放入凉白开浸过;
2、取一空碗放入盐、糖、白醋和切好的剁椒，加入两倍的开水，搅拌均匀待盐糖化开后，待用;
3、将处理过的娃娃菜撕成小片，卷好放入盘中，倒入拌料，半小时后食用，酸甜鲜辣，口感极佳。
剁椒娃娃菜含有丰富的萝卜素、B族维生素、维生素C钙、磷、铁等多种人体所需营养物质，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效;说到娃娃菜的做法，不....
娃娃菜，常见的蔬菜种类，属于白菜的一种，当然要比白菜的价格贵一些。但是它的口感和营养价值都要比普通的白菜高很多的。娃娃菜可以有清热解毒的作用，可以和很多的食材相互搭配，来看看芋儿娃娃菜的做法，可以有清热养胃的功效。
芋儿娃娃菜
食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头
芋儿娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、小芋头、盐、鸡精、淀粉、青椒、红椒
芋儿娃娃菜的做法
1、娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净，摆盘。
2、青、红椒洗净，红椒部分切丝，撒在娃娃菜....
蔬菜的种类多种多样的，我们应该多吃一些还有水分和维生素的食物，比如说叶子类的蔬菜，今天小编要给大家介绍的就是娃娃菜，比一般的大白菜营养价值高的哦，下面就来看看白灼娃娃菜的具体的做法。
白灼娃娃菜的做法
1、娃娃菜要用水稍稍煮下，因为娃娃菜的成熟度和粉丝的成熟度不一样，粉丝容易熟些!
2、粉丝用绿豆粉丝为好，比较有劲道
3、蒜茸油：把大蒜头剁细，用水漂洗一下，可去掉辛辣味。然后积干水份，一半用色拉油炸黄后，再把另一半放进去熬。凉后放适量盐，味精，鸡粉，白胡椒(蒜茸不要甩了，是一起用的)
4、煮了水的娃娃菜摆在盘边，撒少量盐，味精。
5、粉丝用温水泡软，控干水份，下个调好的蒜茸油拌均，再放在娃娃菜上
6、上笼旺火蒸4到5分钟，取出
7、延盘边淋少量李绵记蒸鱼豉油，撒少量....
蔬菜的种类有很多，比如说瓜类的，绿叶类的，等等不同的选择的类型哦，娃娃菜大家都吃过的，口感比一般的白菜要细腻，而且营养价值也是比较高的，而且有排毒养颜的作用，而且还可以抗疲劳哦，下面介绍老浓汤娃娃菜的做法。
【老浓汤娃娃菜】
【主料】
娃娃菜200g
【辅料】
油适量、盐适量、大蒜适量、浓汤宝适量、大葱适量
【做法】
1.娃娃菜清洗干净沥干水分。
2.把娃娃菜切成细长条状。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.倒入适量开水。
5.加入一盒浓汤宝。
6.待锅中水烧开加入适量盐。
7.把娃娃菜放入锅中。
8.盖上锅盖煮至开锅。
9.看锅中的娃娃菜煮熟。
娃娃菜非常细嫩，也就是大白菜的缩小版，白菜有股甘甜味道，用它来做道浓汤菜，汤....
