猪肺粥——祛风除寒补肺化痰
猪肺大家都吃过吗，是一种很常见的动物的内脏，一般人都不喜欢吃，其实它也是有一定的利用价值的哦。猪肺可以补充丰富的营养物质，对于肺部保养有好处，所谓以形补形就是这个道理，秋冬季节适合的猪肺粥是不错的润肺化痰的食谱。
食疗功效:祛风除寒、补肺化痰、促进代谢
营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、辣椒素、钙、铁、磷等营养元素
适宜人群:尤其适合手脚冰凉、体质虚寒的人群
所需材料
主要食材猪肺、大米、红椒、葱花、姜末、盐、味精、香油
猪肺粥的做法
1大米淘净，浸泡半小时;煮沸洗净切块，沸水汆烫;红椒切粒。
2沸水下入大米、猪肺、姜末，中火煮至熟软。
3下入红椒，转小火熬至粥浓稠，加盐、味精调味，淋香油，撒上葱花即可。
猪肺粥的功效....
