螃蟹什么季节最好吃

螃蟹味道鲜美，很多朋友都喜欢吃，虽然螃蟹在超市里一年四季都有售卖，但是吃螃蟹是需要挑选时间的，那么，吃螃蟹的最佳时间是什么时候，哪些人不适宜吃螃蟹呢？关于螃蟹的那些疑惑，我们会在下文中一一解答，感兴趣的朋友们不防一起来围观。

螃蟹什么季节最好吃

我们都知道，螃蟹分公母，俗话说“九雌十雄”，这句话的含义是，农历9月是雌（母）螃蟹繁盛的季节，在这个月份吃母螃蟹最好；农历10月是雄（公）螃蟹的繁盛时节，这个月份吃公螃蟹最佳。老上海人流传下来的旧习俗，刮西北风，吃大闸蟹。之所以这样流传，是因为螃蟹受寒以后，肉质会更加富于弹性，吃起来会更美味可口。所以阳澄湖大闸蟹，最好在农历的10-11月份享用。

现在市面上所售卖的螃蟹种类繁多，大家在购买时可能并不在意它出产于哪里，而是更在意它�....