瘦肉炒笋是一道美味的家常菜，食材和做法都简单，味道却鲜香可口，十分好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是瘦肉炒笋做法，赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.笋和瘦肉
2.锅放猪油
3.放蒜爆香下瘦肉炒香
4.放笋
5.放盐和味精
6.放点味极鲜
7.炒到熟
瘦肉炒笋的营养价值
竹笋的营养价值
1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养元素。
2、每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg。
3、竹笋，在我国自古被当作....
西红柿炒笋黄瓜是一道好吃的家常菜，喜欢吃的可以学习做法，自己做这道菜。下面是92妈妈育儿网带来的西红柿炒笋黄瓜做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.原材料洗净切段
2.热好油锅
3.放入笋 藕翻炒
4.加入西红柿闷5分钟左右
5.加入黄瓜翻炒
6.断生后加入适量的盐即可
西红柿炒笋黄瓜的营养价值
竹笋的营养价值
1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养元素。
2、每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg。
3、竹笋，在我国自古....
腊肉炒笋皮是一道美味的湖南家常菜，味道特别好，做法也比较简单易学，因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享湖南腊肉炒笋皮的做法，希望大家喜欢。
制作湖南腊肉炒笋皮的食材
制作湖南腊肉炒笋皮的步骤
1.笋皮先用清水泡开，然后多冲洗几遍后用开水加盐也稍为煮几分钟至熟;
2.然后沥干备用;
3.腊肉用开水煮几分钟，把外面表面烟熏制的尘灰和油脂煮出来，
4.然后洗干净，切成片备用;
5.切好葱花，蒜蓉，辣椒切圈备用;(不怕辣的免去籽，我去籽了，怕辣也怕上火)
6.锅下底油，热后先下腊肉煽炒一下再下葱头，蒜蓉和辣椒一起炒出香味;
7.倒入备好的笋皮一起炒匀;
竹笋具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，而毛豆中的钾含量很高，这两种食材搭在一起，不仅是一道开胃的下饭菜，而且味道特别鲜美。学习啦92妈妈育儿网给大家分享毛豆子炒笋的做法，希望大家喜欢。
制作毛豆子炒笋的食材
制作毛豆子炒笋的步骤
1.准备好主料
2.笋放入水里焯一下
3.锅中放入食用油，油温高放入毛豆煸炒
4.放入笋，胡萝卜一起煸炒
5.放入盐，适量水，盖上锅盖，等到汤汁收干即可
吃竹笋的好处
1、开胃健脾。
竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。
2、增强机体免疫力。
竹笋中植物蛋白、维....
