蘑菇和羊肉用砂锅炖，蘑菇鲜香，羊肉酥烂，极鲜无比，很多人都喜欢吃这道菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是蘑菇羊肉煲做法，赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.备好带骨的羊肉
2.羊肉的搭档：鲜蘑
3.炖羊肉汤的最佳配角：红枣、枸杞山楂和生姜
4.羊肉清洗干净后，切成大块，并剔除大块的油脂备用。
5.将蘑菇清洗干净，对半切两刀备用。
6.枸杞冲洗一下备用。
7.飞水：将处理好的羊肉块投入沸水锅中略滚，捞出，洗净备用
8.在飞水的同时取一小锅，将切下来的肥油花放进来，用小火让油慢慢地渗出来，差不多的时候放几粒花椒和大盐，闻到花椒香就好....
鸡胸肉用凉拌的制作方法，口感更加好，而且热量低而美味，大家都可以在家自制出来的。以下是自制凉拌鸡胸肉的做法介绍，欢迎阅读!
自制凉拌鸡胸肉的食材
凉拌鸡胸肉的自制做法
1.准备食材，并把胡萝卜和黄瓜去皮
2.把鸡胸肉切成小块，放热水中煮熟
3.煮熟后将鸡胸肉放入冷水中，再把鸡胸肉撕成丝
4.胡萝卜切丝，并在热水中超熟
5.黄瓜切丝，将辣椒切段
6.将所有材料放一起，加入油，酱油，醋，白糖，盐，香油，蒜蓉辣椒酱拌匀
7.拌好后装盘，冷藏
健身期鸡胸肉烹调贴士
切断纹路
鸡胸肉切片的时候要注纹路，切断纤维纹路会比较好吃。
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潮汕鸭肉粥就是把鸭肉用撕下来放在粥里一块煮，再放点蔬菜在粥里面这样吃粥更营养更美味，用来做早餐非常的棒家人都喜欢吃。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家潮汕鸭肉粥的具体做法，希望对大家有帮助!
潮汕鸭肉粥的成品图
潮汕鸭肉粥的食材准备
潮汕鸭肉粥的做法步骤
1.米➕水.煮滚
2.粥滚后5-10分钟下肉末.(肉末下前可以拿盐腌制一下).下肉末的同时要搅拌.搅拌好下姜.然后煮滚.
3.肉末煮滚5分钟后下鸭脯(鸭脯下前最好用水冲洗一下)煮到粥差不多好!
4.粥差不多好就下生菜(生菜切小节)煮滚后就可以下香菜和葱花!试试味道.觉得淡就下盐.每个地方的鸭脯咸淡不一.
潮汕鸭肉粥做法小贴士
喜欢吃....
