牛肉臊子饭的营养制作方法
牛肉臊子炖的酥香软烂，和米饭一起拌着吃，既美味又营养，很值得学习哦。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的牛肉臊子饭做法，非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.原料图。
2.牛肉切小丁，加几片姜一起泡水，10分钟换一次，泡30分钟。沥干水。
3.洋葱切均匀的条。锅里煎炸到焦黄不黑。
4.油到处去留下一点底油。把牛肉煸炒发白。放入姜末蒜末一起继续煸炒到不再有水。肉丁边缘微黄。
5.先放入柠檬汁去腥，煸炒片刻放入冰糖，酱油，少许香醋翻炒均匀。
6.倒入砂锅，放鸡蛋，洋葱，卤料包，水，大火煮沸撇净沫，小火炖1小时。调入盐，以自己的口味正好为准。
7.牛肉软烂能轻易咬烂....
