牛肉臊子饭的营养制作方法

牛肉臊子饭的营养制作方法

  牛肉臊子炖的酥香软烂,和米饭一起拌着吃,既美味又营养,很值得学习哦。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的牛肉臊子饭做法,非常简单哟。

  食材准备

  做法步骤

  1.原料图。

  2.牛肉切小丁,加几片姜一起泡水,10分钟换一次,泡30分钟。沥干水。

  3.洋葱切均匀的条。锅里煎炸到焦黄不黑。

  4.油到处去留下一点底油。把牛肉煸炒发白。放入姜末蒜末一起继续煸炒到不再有水。肉丁边缘微黄。

  5.先放入柠檬汁去腥,煸炒片刻放入冰糖,酱油,少许香醋翻炒均匀。

  6.倒入砂锅,放鸡蛋,洋葱,卤料包,水,大火煮沸撇净沫,小火炖1小时。调入盐,以自己的口味正好为准。

  7.牛肉软烂能轻易咬烂....

啤酒烧牛肉的简单美味做法

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  制作啤酒烧牛肉的食材

  制作啤酒烧牛肉的步骤

  1.准备好牛肉和啤酒。

  2.准备好八角、桂皮、香叶、辣椒、草果。

  3.葱切段,姜切片。

  4.将牛肉洗净后切成块。

  5.用水冲洗干净,最好沥干水分 。

  6.牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。

  7.另起锅,注入油下入八角、桂皮、香叶、草果,辣椒煸炒出香味,再下入葱、姜继续煸炒。

  8.加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。

酥香小河鱼的简单美味做法

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  制作酥香小河鱼的食材

  制作酥香小河鱼的步骤

  1.小鱼用清水养几天最好,养了几天就不用去内脏了

  2.但是我不喜欢这样吃,我喜欢去掉内脏。去掉内脏后还要冲洗下

  3.油锅放少许油,将沥干水的小鱼摆进去,小火慢煎,将鱼煎至两面金黄

  4.稍微翻动下,沿着锅边淋入水,撒入姜丝

  5.撒入剁辣椒,稍微焖煮下

  6.微微收汁,撒点葱花

  7.出锅

  各种鱼的效用

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