白菜炒豆腐的简单做法步骤
白菜和豆腐是很普通,便宜的两样食材,一起炒的做法虽然简单,但美味又营养。下面是92妈妈育儿网带来的白菜炒豆腐做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.热锅热油爆香干辣椒放入肉丝加适量生抽煸熟~~
2.放入白菜煸炒
3.加入处理好的豆腐丁翻炒后,加少许水炒熟,调味出锅
白菜炒豆腐的营养价值
豆腐的营养价值
1.每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。
2.豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
3.豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱....