炸肉丸子是东北的特色小吃，吃着香香的，外焦里嫩，而且做法也不难学。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北炸肉丸子的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备所有的材料。
2.把胡萝卜和葱花切末。
3.把所有的菜放入碗中，放入适量的盐。
4.五香粉。
5.在放入适量的面粉。
6.加入适量的水。
7.合成糊状。
8.用手挤出丸子行，我的不怎么圆。
9.在放入面包糠中裹均匀。
10.放入油锅中。
11.炸制两面金黄。
猪肉的功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
为人类....
香酥炸肉丸子是人们爱吃的食物，可以学习简单的制作方法，自己做美味的香酥炸肉丸子。下面是92妈妈育儿网为你整理的香酥炸肉丸子的做法，不妨一起动手试试吧!
香酥炸肉丸子食材准备
香酥炸肉丸子做法步骤
1.猪肉糜
2.加入黑胡椒粉、花椒粉、葱姜末、盐
3.打入一个鸡蛋
4.加入淀粉后用筷子顺一个方向搅匀
5.将芹菜切碎放在肉馅里
6.继续搅拌上劲。
7.将一粒丸子放入油锅中试一下油温，如果下入后肉丸很快的飘上来就可以达到理想的温度了。
8.左手带一次性手套攥一把肉馅握紧，肉馅从虎口处挤出来一个圆圆的肉球即可
9.然后右手用调羹....
肉丸子炸好后，煮汤，炒菜，火锅都可以，而且很方便储存，是家常餐桌的美味而且老少皆宜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享炸肉丸子的做法，希望大家喜欢。
制作炸肉丸子的食材
制作炸肉丸子的步骤
1.准备好食材
2.猪肉洗净，去皮去筋，切成丝再剁碎
3.山药洗净，去皮，用刀背碾碎
4.肉糜放入大盆，分3次加适量水搅拌上劲
5.加糖，料酒搅拌
6.加山药，鸡蛋，姜，葱，淀粉搅拌匀
7.加些鲜抽，盐，搅拌匀
8.加些五香粉，鸡精，搅拌匀
9.锅里放适量油，6分热时，用手抓肉馅，在虎口处挤出肉丸子，再用勺子剜入油锅
10.....
