黄豆芽炖鸭汤的美味制作方法
黄豆芽炖鸭汤这道菜营养丰富，属于低热量低脂，制作简单，是典型的一道懒人食谱。下面是92妈妈育儿网带来的黄豆芽炖鸭汤做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.黄豆芽洗净待用
2.锅里加适量水烧开，放鸭肉块进去焯上几分钟再捞出来
3.炖锅里加入适量水，拍块姜进去
4.将鸭肉倒进去炖上个一个多小时
5.鸭汤炖好后倒一部份到小锅里面，再下豆芽进去煮
6.待豆芽煮熟时，加盐和味精调好味即可
黄豆芽炖鸭汤的营养价值
黄豆芽的营养价值
1.每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生....