红烧羊肉汆粉皮的做法教程

红烧羊肉汆粉皮的做法教程

  红烧羊肉和粉皮一起汆,味道甜而不腻,非常鲜美,是冬令补品,深受人们欢迎。下面是92妈妈育儿网为你整理的红烧羊肉汆粉皮的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.把干粉皮剪断

  2.锅内水开后下入粉皮,盖上大火煮10分钟

  3.之后捞起倒入凉水中待用。

  4.准备红烧羊肉

  5.砂锅羊肉倒入,加入适量的清水,一调羹老抽。

  6.加入适量的生姜片和料酒

  7.倒入粉皮

  8.盖上大火煮开

  9.打开尝试味道,再加点生抽,大火煮开3分钟。

  10.加入适量的鸡精调味

  11.再加入切好的大蒜,拌匀后熄火。