白菜羊肉丸子汤的制作方法

白菜羊肉丸子汤的制作方法

  白菜羊肉丸子汤汤清味醇、味鲜质嫩,喝一口鲜美无比,既滋补又暖身。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜羊肉丸子汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  2.葱、姜切末,蛋清取出

  3.羊肉泥放入大碗中,再加姜,葱末搅拌,边搅边加入清水。

  4.待羊肉上浆起劲,加上鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、生抽、香油向一个方向搅打。

  5.搅成羊肉丸子馅。

  6.锅中加入适量清水,放入娃娃菜,烧到微开,转小火。

  7.用小勺将羊肉馅团枣子大小的丸子,放入锅内。

  8.全部下入丸子后,开大火。

  9.待汤再开,撇去浮沫,将汤调味后即可 出锅。

  白菜羊肉丸子汤....

淮南牛肉粉丝汤的美味好吃做法

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  制作淮南牛肉粉丝汤的食材

  制作淮南牛肉粉丝汤的步骤

  1.原材料如图:粉条提前浸泡1小时,干豆皮提前浸泡半小时

  2.香菜切段备用

  3.锅中放入牛肉汤

  4.煮开后放入牛肉、粉丝和豆皮

  5.煮开后放入胡椒粉

  6.放入盐

  7.放入香醋,我能喝醋,此步骤可省略,关火盛出放香菜开吃哦

  牛肉汤的食用禁忌

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  5.煮开后放入胡椒粉

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文蛤芋头汤的简单做法图解步骤

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  制作文蛤芋头汤的食材

  制作文蛤芋头汤的步骤

  1.准备芋头

  2.去掉皮

  3.切片

  4.茼蒿切段

  5.准备文蛤

  6.准备蒜末

  7.锅里加油买房蒜末爆锅

  8.加入芋头片翻炒

  9.加入清水

  10.将芋头片煮7成熟

  11.放入文蛤

  12.煮开

  13.捞出浮沫

  14.加盐

  ....

奶白鲫鱼汤的好吃做法

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  奶白鲫鱼汤的成品图

  奶白鲫鱼汤的食材准备

  奶白鲫鱼汤的做法步骤

  1.选一两条瘦长型,黑鳞的鲜活鲫鱼,择好鱼,控干净血水。

  2.煎鱼前拿姜块擦擦锅。

  3.开火,加少许油,温稍热时将鱼两面煎一下。

  4.鱼两面煎好后,放入姜片、葱白,加开水,水没过鱼为好。

  5.煲汤期间不断撇去汤内浮沫。

  6.大火煲20分钟左右,起锅前放盐、白胡椒粉调味。