羊肉汤饭怎么做营养又简单

羊肉汤饭怎么做营养又简单

  冬天天气寒冷,做一碗热乎乎有营养的羊肉汤饭给家人吃,暖心又暖胃。下面是92妈妈育儿网带来的羊肉汤饭做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.面粉加2克盐,分次加水,和成饺子面一样软的面团,醒20分钟。

  2.醒好的面团再次揉匀,擀成1厘米厚的大片,表面抹油,用保鲜膜盖住再次醒30分钟。

  3.西红柿,洋葱,胡萝卜,土豆,干辣椒切丁。

  4.羊肉切小片。

  5.炒锅倒油,放入洋葱和干辣椒炒香。

  6.放入羊肉片炒至出油。

  7.烹入1小勺白酒去腥。

  8.放入胡萝卜丁,土豆丁,盐煸炒。

  9.倒入1汤匙花椒水。

  10.放入西红柿丁。<....

牛肉汤饭的好吃制作方法

牛肉汤饭的好吃制作方法

  牛肉汤饭是一种好吃的主食,很多人都喜欢吃,而且制作方法也简单,可以在家自己尝试。下面是92妈妈育儿网带来的牛肉汤饭做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.面粉加少许盐,放入适量的水合成光滑的面团,然后醒发20分钟。

  2.把醒好的面再多揉揉。

  3.案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片,表面抹一层油,盖上保鲜膜再次醒发30分钟。

  4.牛肉切小丁,胡萝卜和土豆去皮洗净也切小丁,芹菜叶洗净备用。

  5.西红柿洗净去皮切成小块备用。

  6.葱、蒜、辣椒切好备用。

  7.炒锅倒油烧热,下辣椒和葱花炒出香味。

  8.下牛肉丁翻炒变色。

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