炒孜然牛肉的家常做法教程

炒孜然牛肉的家常做法教程

  炒牛肉的时候,放一些孜然,味道会更加的好吃,很多人都喜欢这样做。今天92妈妈育儿网要教大家的就是炒孜然牛肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.牛里脊洗净切粗丝

  2.放入适量的料酒,生抽,抓匀腌制10分钟

  3.锅中放油,油热后,放入姜片炒香

  4.放入牛肉煸炒

  5.放入适量的盐

  6.放入适量的味精

  7.炒到锅中汤汁收干,牛肉成熟,放入适量的孜然粉即可

  牛肉的营养价值

  1、牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

  2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

  3、牛肉含有....

彩椒炒孜然羊腿肉的做法图解

彩椒炒孜然羊腿肉的做法图解

  彩椒炒孜然羊腿肉是一道好吃的美食,平常多学习做法,也能做出美味的彩椒炒孜然羊腿肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的彩椒炒孜然羊腿肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  彩椒炒孜然羊腿肉食材准备

  彩椒炒孜然羊腿肉做法步骤

  1.准备红彩椒、绿圆椒以及少许自家种的荷兰豆。

  2.彩椒切丝,荷兰豆洗摘好备用。

  3.基本上没有肥肉的羊腿肉。

  4.切丝,用生粉抓均匀后再放生抽、老抽、孜然粉、芝麻油调味。

  5.准备好姜丝、蒜片。

  6.烧热锅后倒入橄榄油,将腌好的羊腿肉放入。

  7.翻炒至变色,盛起。

  8.继续使用底油,放入姜、蒜,爆出香味。

  9.先....