青瓜炒草鱼片的美味做法
青瓜炒草鱼片这道菜鲜香软口,营养丰富,而且做法非常的简单。下面是92妈妈育儿网带来的青瓜炒草鱼片做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.草鱼洗净去骨切片,用料酒和盐,生粉和鸡蛋清抓匀,腌制15分钟
2.青瓜洗净切片
3.锅烧热,放少许油
4.放入鱼片快速翻炒变色,盛出备用
5.锅留底油,放入青瓜片翻炒
6.放盐
7.放味精
8.放入烧鱼宝
9.翻炒均匀
10.放入炒好的鱼片
11.放入酱油,翻炒均匀
青瓜炒草鱼片的营养价值
青瓜的营养价值
每100克含蛋白质0.6~0.8克,....