冬天喝羊肉片汤很暖胃，可以学习简单的做法，自己买食材做好喝的家常羊肉汤。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常羊肉片汤的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.羊肉片备好
2.葱和香芹切碎
3.锅中放入水煮开，放入羊肉片
4.加入葱和香芹
5.加盐调味，出锅
羊肉的营养功效
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还....
冬天喝羊肉片汤很暖胃，可以学习简单的做法，自己买食材做好喝的家常羊肉汤。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常羊肉片汤的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.羊肉片备好
2.葱和香芹切碎
3.锅中放入水煮开，放入羊肉片
4.加入葱和香芹
5.加盐调味，出锅
羊肉的营养功效
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还....
冬天很适合喝羊肉汤，我们可以学习制作方法，自己买食材做家常的羊肉汤。下面是92妈妈育儿网为你整理的羊肉汤的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.买该骨头的羊肩肉，还有点羊排，带骨头的炖汤才好喝
2.羊肉稍微分割一下凉水入锅
3.备好煮肉料：当归，生姜，八角，花椒，肉蔻，草果，山楂，香叶，桂皮，丁香。最关键的当归必须要有!
4.把碎的放入调料盒中入锅，其他的直接放锅中，大火煮开后小火煮2个小时
5.冬天没法拍照，刚煮好的都是热气，等凉了拍油都凝固了
6.煮好的时候就把大块的肉捞出来，放入网蓝中晾凉。这样晾凉的肉紧实，好切
7.把晾凉的肉切薄片
冬季喝羊肉汤可以达到驱寒排毒，暖胃生津，强身健体的功效。你想了解清炖羊肉汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
清炖羊肉汤所需食材
清炖羊肉汤的做法步骤
1.羊肉洗净切好，用红糟腌制半小时以上。
2.锅里放入大量水烧开
3.水开后，放入羊肉焯一下，捞出用清水冲洗，沥干
4.锅里倒入茶油，放入羊肉炒会
5.倒入水，没过羊肉
6.锅里的汤大火烧开后，倒入砂锅里，去除浮沫
7.加入黄芪和枸杞文火慢炖
8.炖好后加入适量盐即可。
小贴士
羊肉先用红糟腌制半小时以上，加入黄芪和枸杞一起文火慢炖，炖一个半小时左右，具体时间得....
