电饼铛煎茄子的家常做法
很多喜欢吃煎茄子，可以学习简单的做法，在家用电饼铛就能做出好吃的煎茄子。下面是92妈妈育儿网为你整理的电饼铛煎茄子的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.茄子清洗干净，切成1厘米的厚块
2.放入盐水中浸泡
3.捞起，挤去水分
4.鸡蛋+面粉拌匀调糊
5.把茄块放入沾上面糊
6.平底锅放油，烧热把茄块放入，煎至一面凝固翻面再煎
7.两面交替翻动直至煎熟
8.蒜头、红椒、香葱切碎
9.炒锅放油，烧热把蒜头、红椒放入爆一下
10.依次放入生抽、蚝油、陈醋、白糖、少量的水煮开调汁
11.调好的....