做凉

　　黄瓜和干豆腐很适合做凉拌菜，有时间可以学习做法，在家做美味的黄瓜凉拌干豆腐。下面是92妈妈育儿网为你整理的黄瓜凉拌干豆腐的做法，不妨一起动手试试吧!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.黄瓜洗净切丝

　　2.干豆腐切丝

　　3.大蒜捣成蒜泥

　　4.将盐、白糖、醋、海鲜酱油、味精、蒜泥混合调匀

　　5.黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器内

　　6.倒入调好的碗汁拌匀

　　7.最后放入香油拌匀即可

　　黄瓜凉拌干豆腐的营养价值

　　干豆腐的营养价值

　　1、 干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

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　　莲藕很适合做凉拌菜，可以学习简单的做法，买食材自己做美味的凉拌藕片。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌藕片的做法，不妨一起动手试试吧!

　　凉拌藕片食材准备

　　凉拌藕片做法步骤

　　1.准备好藕、蒜、胡萝卜、黄瓜。

　　2.把黄瓜切成片。

　　3.把藕成片。

　　4.胡萝卜切片。

　　5.把蒜切碎。

　　6.把蒜、黄瓜、胡萝卜放入盆中，加入盐腌一腌。

　　7.锅中入开水加入藕烫30秒。

　　8.放藕，放盐、鸡精、辣椒油拌匀。

　　莲藕的营养价值

　　1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。

　　2.莲藕中含有维生素和微量元素，�....