红烧海鲳鱼这道营养的菜很多人都爱吃，而且做法简单易学，有时间自己在家做好吃的红烧海鲳鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的红烧海鲳鱼的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.海鲳鱼去鳞内脏洗净，用平底锅煎至两面微黄。
2.准备好调料。
3.炒锅倒油爆香葱姜和蒜瓣辣椒。
4.放入海鲳鱼和适量的热水。
5.加入料酒。
6.再加入老抽。
7.加入生抽。
8.加入白糖。
9.加入白酒。
10.大火烧开中小火加盖烧制。
11.20分钟后开大火加少许香醋。
12.在加少许鸡精。
鲫鱼繁殖能力强，鲫鱼的性腺较其他鱼成熟得早，隔年鱼便能产卵，一边产卵一边长个头。你都知道哪些鲫鱼的做法呢?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享红烧海鲫鱼的做法。
红烧海鲫鱼的做法
材料
海鲫鱼1条，油，盐，料酒，老抽，糖，葱，姜，蒜，胡椒粉
做法
1、海鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，在鱼身划几刀。
2、锅里油热，放下海鲫鱼煎，两面煎成金黄色。
3、加姜、蒜、料酒、糖、清水、老抽，大火煮5分钟。
4、加盐，中火煮3分钟。
5、加胡椒粉，大火收汁，加葱段即可。
鲫鱼萝卜丝汤的做法
材料：
鲫鱼 2条、白萝卜 500克、花生油 适量、食盐 2茶匙、白糖 1茶匙、姜 15克、香菜 适量
做法：
1、鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的....
鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。你想看看鲈鱼怎么做好吃吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐蒜子红烧海鲈鱼的做法。
蒜子红烧海鲈鱼的用料
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鲈鱼以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，成鱼常单独觅食，喜捕食小鱼虾。你想看看鲈鱼怎么做好吃吗?下面学习啦92妈妈育儿网告诉你红烧海鲈鱼的做法。
红烧海鲈鱼的做法1
材料
鲈鱼一尾姜片六片辣椒2条蒜瓣3瓣酒一碗酱油半碗盐一茶匙冰糖少许葱段适量
做法
1先把鱼洗净，擦干后热油锅，洒少许盐至锅中，待油热后下锅干煎
2煎鱼切忌乱拨动，可移动锅子让鱼能均匀受热，煎至两面微焦黄
3先加入姜与辣椒微煎出香气，后加入酒呛锅边，再加入酱油、水，最后放进蒜瓣，少许冰糖开始红烧，煮约五分钟后翻面待汤汁略收干后即可盛起。
4切些许葱段至中增添香气即可。
红烧海鲈鱼的做法2
材料
鲈鱼1条八角2个姜20克大葱白20克桂皮5克蒜2瓣小葱1根镇江醋20毫....
