凉拌莲菜怎么做简单又好吃
很多人都喜欢吃莲菜做的凉拌菜,我们可以学习简单的做法,就能做出好吃的凉拌凉菜了。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌莲菜的做法,不放一起动手试试吧!
凉拌莲菜食材准备
凉拌莲菜做法步骤
1.准备两节莲藕。
2.莲藕清先干净。
3.莲藕切片放入清水中。
4.沥干备用。
5.锅烧水,放入莲藕片焯水。
6.焯水两三分钟就可以了,捞出沥干。
7.倒入凉开水或冰水中。
8.沥干备用。
9.准备些香葱。
10.锅热油,放入花椒料爆香。
11.迅速加入姜蒜末和干辣椒爆香关火。
12.倒入莲藕片,....