盐煎肉最正宗的做法推荐
盐煎肉的配料及味道都类似于回锅肉，只是做法不同。相比回锅肉，盐煎肉的做法更简单直接，口感更接近肉的本身。你想了解盐煎肉的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
盐煎肉所需食材
盐煎肉的做法步骤
1.蒜苗洗净，斜切成3厘米左右的长段。
2.将五花肉洗净，切成大而薄的肉片，
3.姜切成薄片，干辣椒切丝备用。
4.锅子烧热倒入油，烧至六成热，放入肉片略炒至肉片肉片卷起略呈黄色。
5.待肉片出油时，依次放入姜片，辣椒丝，豆豉，郫县豆瓣酱。
6.稍微翻炒一会，炒至油呈红色。
7.放入生抽，料酒，白糖翻炒。
8.放入蒜苗。
9.翻炒....