萝卜炖羊肉的制作教程图解
羊肉具有补肾**、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,在冬天喝萝卜羊肉炖的汤,既能抵御风寒,又可滋补身体。你想了解萝卜炖羊肉的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
萝卜炖羊肉所需食材
萝卜炖羊肉的做法步骤
1.原材料。
2.首先羊肉放入锅中加入煮出血水,再用泠水洗干净。
3.另外取一锅加入适当水烧开,将羊肉,红酒,姜,八角和香叶放进炖一个小时以上。
4.然后加入切好的白萝卜继续炖半小时,出锅前5分钟加入盐,油和枸杞子即可。
5.装碗。
小贴士
如果觉得羊肉有骚味,放半个削皮的苹果跟羊肉煮出血水,然后苹果扔掉。
传统萝卜炖羊肉的做法
原料:
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