排骨粥怎么煮最有营养
排骨人们经常会用炖煮或是红烧,除此之外,还可以做成排骨粥,这是很有特色的一款美食。92妈妈育儿网给大家分享了排骨粥的做法,快来试试吧。
排骨粥食材准备
排骨粥的制作过程
1. 先焯排骨,温水下排骨等水沸后煮两分钟,把排骨捞出,再用清水洗两遍;然后重新放水,等水开后放排骨和姜丝、枸杞和红枣,我家锅是3L的…建议水不要超过4L…
2. 排骨要煮50分钟左右;煮排骨的同时把米泡上:我用的是电饭锅里的那种塑料小杯子,两小杯,然后放一汤匙盐,一汤匙葵花油,水要比米多5毫米左右;然后把山药去皮,切好。
3. 香菇泡好,洗净,切成丝…小葱切碎…因为我是先拍照,后切的,所以没有切好后的香菇样品…
4. 排骨煮50分钟后,放入香菇、山药、....