海蛎煎的营养做法教程
海蛎是极百搭的食材，用来制作成海蛎煎是极好的下酒菜，很多人都爱吃。下面献上92妈妈育儿网整理的海蛎煎做法，相信一定会对大家有所帮助。
海蛎煎食材清单
海蛎煎的制作步骤
1.将海蛎清洗干净沥干水分，4根大蒜叶切成碎片，一同放入大碗中加入一勺酱油
2.放入地瓜粉
3.加入适量的水。将所有食材搅拌均匀
4.将两颗鸡蛋打入碗中，伴均匀备用
5.锅内入油，9成热后(用手放在上面感觉明显的烫)再将所有食材倒入锅中
6.海蛎倒入以后，不要马上翻动，等待饼状的海蛎煎周边开始有些微微焦黄后，再用锅铲翻面
7.煎海蛎的手法：切忌用锅铲拍，压。这样出来的海蛎煎不够松软可口，最好轻轻....