什锦海鲜烩的简单制作方法
什锦海鲜烩是我们这里老百姓餐桌上经常出现的一道美味，做法简单易学，但味道非常好，深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享什锦海鲜烩的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作什锦海鲜烩的食材
制作什锦海鲜烩的步骤
1. 先说说自制肉丸的过程吧
材料：瘦肉
辅料：生姜 蒜 鸡蛋 生抽 盐 香油 料酒 糖 胡椒粉 鸡精 紫洋葱 地瓜粉
做法：
1、瘦肉切小块放入料理机内
2、加入所有的辅料
3、加入所有的调料用料理机打至上劲
2. 4、继续用手摔打使其更加上劲，然后从虎口挤出丸子 5、用勺子舀入温水锅中，烧开后捞起待用
3. 接着开始什锦海鲜烩的制作
做法：
1、将所有干海鲜泡发，大鲍鱼....