沙茶酱炒河粉的制作方法教程
沙茶酱炒河粉很多港式茶餐厅都有这道美食。做法简单，十分钟内便可享用，但味道很不错。接下来92妈妈育儿网给大家分享沙茶酱炒河粉的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作沙茶酱炒河粉的食材
制作沙茶酱炒河粉的步骤
1. 河粉拆开包装，(市场里有散卖的河粉也一样)用一个盆子盛起，用筷子划散。韭黄洗净沥干水，切段
2. 瘦肉切片(这里三分一的量就够了)放盐、鸡粉、生抽搅拌均匀腌制一下
3. 锅里烧热油，保持大火把瘦肉先爆炒至9成熟、倒下河粉、加少许蚝油、生抽翻炒一会、再放下韭黄段、沙茶酱用手端起平底锅上下翻动均匀即可
4. 好了~~香喷喷的河粉马上享用!
河粉的来历介绍
河粉,又称沙河粉,原料是大....