家庭版红烧虾的做法步骤

家庭版红烧虾的做法步骤

  虾的肉质紧实很鲜嫩,它本身含有的营养元素是很多的,用红烧的方法做,美味又营养。你想了解红烧虾的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  红烧虾所需食材

  红烧虾的做法步骤

  1.准备食材

  2.热锅放油,放姜蒜炒出香味

  3.放入虾

  4.翻炒

  5.放入盐糖生抽调味,放适量芹菜

  正宗红烧虾的做法

  材料

  活虾1斤,生姜,盐,生抽,葱末,白糖,料酒。

  做法

  1、虾洗净,用牙签去虾线,控干水分。

  2、起油锅,烧至四成热时放入一调羹白糖,炒至糖溶化呈现浅咖啡色时,放入虾煸炒。

  3、加入几片生姜,一调羹酱油,料酒、盐适量略加一点水,不断翻....

自制香卤猪蹄的做法教程

自制香卤猪蹄的做法教程

  猪蹄的做法很讲究,要去除它本身的腥味,还不能有油腻感,卤猪蹄的就发就能满足这些要求。下面下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍香卤猪蹄的做法,希望能帮到你。

  香卤猪蹄所需食材

  香卤猪蹄的做法步骤

  1.猪蹄洗净备用。

  2.猪蹄用开水焯一下,盛出备用。

  3.大葱,生姜,大蒜,干辣椒,切好备用。

  4.热锅放油,加入八角盒花椒爆香

  5.加入大蒜,大葱,生姜和干辣椒爆香。

  6.加入猪蹄翻炒。

  7.加入适量的甜面酱,继续翻炒。翻炒均匀。

  8.加入适量的生抽,继续翻炒。

  9.加入适量的老抽继续翻炒。

  10.加入适量的清水,大....

卤猪蹄的做法步骤教程图解

卤猪蹄的做法步骤教程图解

  猪蹄的做法也很讲究,要去除它本身的腥味,还不能有油腻感,卤猪蹄的做法就能满足这些要求。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了卤猪蹄的做法,快来试试吧。

  卤猪蹄食材准备

  卤猪蹄的制作过程

  1.准备好材料。

  2.卤肉料用纱布包好,切好葱,姜,蒜。

  3.锅内加水烧开后,把剁好的猪蹄放入煮下。

  4.煮至血沫烧出来后,关火,捞出冲洗干净。

  5.查看猪蹄上有没猪毛,记得用镊子拔掉。(焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛,不费力)

  6.猪蹄放入面包机内,(没有面包机可以换成砂锅,炖盅,高压锅,炒锅..)

  7.倒入适量料酒,白胡椒粉,老抽,卤肉包,葱,姜,蒜。

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