抹茶提拉米苏的制作过程图解

抹茶提拉米苏的制作过程图解

  抹茶提拉米苏不仅好看而且好吃,做法也比较方便,就算是新手也可以做的很出彩,想吃这款蛋糕的朋友可以买来食材在家里学做。接下来92妈妈育儿网给大家分享抹茶提拉米苏的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作抹茶提拉米苏的食材

  制作抹茶提拉米苏的步骤

  1.淡奶油加入细砂糖打至6成发,之后加入马斯卡彭继续打发,打至7成发就可以了,就是没有纹路,略有流动性

  2.我用的是木盒模具,所以食材用量是根据我自己的模具大小而定的。现在模具里面裁剪出大小合适的油纸,这是为了方便模具的清洗。然后把打发好的淡奶油倒入一层

  3.手指饼干2面轻轻沾上咖啡酒,浸泡时间不宜过长,不仅影响口感,饼干还会酥烂。2面各沾2-3秒即可

  4.在铺好的....

俄罗斯提拉米苏的家常做法图解

俄罗斯提拉米苏的家常做法图解

  提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,做法简单易学而且非常美味,一直以来深受俄罗斯人的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享俄罗斯提拉米苏的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作俄罗斯提拉米苏的食材

  制作俄罗斯提拉米苏的步骤

  1.鸡蛋、冰水混合均匀;

  2.加入伏特加和醋拌匀,备用;

  3.低筋面粉过筛到案板上,加入软化黄油用刀切的的方式将黄油和低筋面粉混合成松散的颗粒状;

  4.分三次加准备好的液态材料,用手压法制作 待颗粒状态消失,揉成面团,保鲜膜封起冷藏静置3h

  5.取出面团,平均分成12份揉圆

  6.烤盘上撒干粉,将面团擀成薄片,直径约20cm的圆形薄片

  7.烤箱预热....

咖啡巧克力冰激凌蛋糕的美味做法

咖啡巧克力冰激凌蛋糕的美味做法

  做提拉米苏剩下来的手指饼干可以做一个咖啡巧克力冰激凌蛋糕,不仅做法简单易学,而味道还不错,有点伊利苦咖啡雪糕的味道,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡巧克力冰激凌蛋糕的做法,希望大家喜欢。

  制作咖啡巧克力冰激凌蛋糕的食材

  制作咖啡巧克力冰激凌蛋糕的步骤

  1.咖啡酒朗姆酒混合,用手指饼干蘸酒后,放盒子底部。

  2.奶油奶酪加糖打细腻。

  3.加咖啡粉。

  4.巧克力切碎。

  5.加入巧克力碎拌匀。

  6.放盒子里抹平。

  7.再放上一层蘸酒的手指饼干。放冰箱冷冻。

  8.扣出切块即可。

  黑森林蛋糕的美味做法

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提拉米苏的简单制作方法图解

提拉米苏的简单制作方法图解

  提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的经典意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。学习啦92妈妈育儿网给大家分享提拉米苏的做法图解,希望大家喜欢。

  制作提拉米苏的食材

  制作提拉米苏的步骤

  1.将蛋黄和60克细砂糖放入碗中。

  2.锅中烧热水,将盛蛋黄的碗放入锅中,隔水加热(不可煮沸),并且不断搅拌,直到细砂糖溶解,蛋黄颜色发白。

  3.将120ML淡奶油打发至7成发,不要打太硬。

  4.把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发。

  5.和蛋黄,淡奶油混合搅拌均匀,即成芝士馅。

  6.倒50ML咖啡酒

  7.取一根手指饼干,在咖啡酒里快速的浸泡一下,铺到容器底部。