笋干焖腊肉的简单做法图解

笋干焖腊肉的简单做法图解

  笋干是一种常见的干货食材,它是用新鲜的竹笋晒制而成的,搭配美味的腊肉焖煮,吃起来喷香可口,好吃极了。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的笋干焖腊肉做法,欢迎参考。

  笋干焖腊肉食材明细

  笋干焖腊肉做法具体步骤

  1.把泡软的笋干放到锅里焯水

  2.焯水后过冷水,切段

  3.腊肉用暖水洗干净再切块

  4.锅里先放油,再放腊肉炒香

  5.放入笋干翻炒

  6.加盐和豉油调味

  7.加水焖

  8.焖至干水即可

  9.装起上桌。

  小贴士

  笋干要提前一天用水泡软,焯水再焖

  泡制笋干的方法

  笋干在食用以前必须用清水泡发才....

干货烤虾的家常做法步骤图解

干货烤虾的家常做法步骤图解

  烤鲜虾就吃得多,干货烤虾的做法可能很多人都没有吃过,其实,干货烤虾的味道还不错哦。下面一起来看看干货烤虾的做法介绍吧,希望你喜欢!

  干货烤虾的食材准备

  干货烤虾的的做法步骤

  1. 沙虾洗净备用

  2. 锅内下开水,放入生姜,葱,花椒,盐,糖大火烧开,倒入虾,加入料酒去腥。大火烧2分钟。

  3. 煮好的虾放入微波炉玻璃盘内,大火烤15~20分钟,至虾烤干,烤过程中注意观察不要烤过。

  虾和鱼哪个营养高

  虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外,虾类含有甘氨酸,这....