腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢

腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢

食物的种类有很多,不同的食物营养的物质不一样,我们应该懂得如何搭配,如何食用才更加健康。今天介绍腐竹,它是一种常见的蛋白质钙质比较多的食物,可以经常吃,食用方法也比较多,来看看腐竹猪肚煲的做法,可以有温补脾胃的作用,还可以促进新陈代谢。

营养价值:

淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚

适宜人群:

适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用

禁忌人群:

肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用

银杏腐竹猪肚煲

所需材料

白果50克、猪肚1个、腐竹10克、姜10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克

银杏腐竹猪肚煲的做法

1、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2、....