上汤黄花菜——促进食欲清热解毒养血

上汤黄花菜——促进食欲清热解毒养血

黄花菜大家都吃过,但是新鲜的黄花菜是有毒的,所以最好买干的黄花菜,这样是有保障的,黄花菜具有促进食欲的作用,而且还可以清热解毒,一起来看看这道美味的上汤黄花菜的做法吧。

上汤黄花菜

上汤黄花菜的做法

1、将黄花菜洗净,沥水。

2、锅置火上,烧沸上汤,下入黄花菜,调入盐,装盘即可。

上汤黄花菜的功效与作用

黄花菜又称为“健脑菜”,因其富含卵磷脂而得名,这种物质是机体中许多细胞特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要的作用。富含卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、脑动脉阻塞等有特殊功效。黄花菜具有清热消炎的作用,而且还可以利尿祛湿的哦,是不错的促进食欲的好选择,而且还可以有....