荞麦煎饼——减肥助消化营养均衡
其实很多的食物都是有减肥的功效的,不同的食材的营养价值不同,而且还有保健的作用,适当的食用一些粗粮对于保持健康是有好处的呢。粗粮有很多,荞麦也是其中一种,来看看它的吃法。
【荞麦煎饼】
【主料】面粉30克、苦荞麦粉30克、高粱面40克
【辅料】鸡蛋1个、香肠1根、生菜1片、调料甜面酱适量、小葱适量、水190克、植物油少许、
【做法】
1.将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态
2.平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油
3.将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底
4.打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面
5.趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上
6.饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面
7.翻面后,在上面刷上甜面酱
8.放上生菜和火腿肠
9.将其卷起,即....