懒人版灌汤包的做法介绍
灌汤包具有色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰的特点,是日常生活中很多人都喜欢吃的一道食物。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的灌汤包做法,欢迎参考。
灌汤包食材明细
灌汤包做法具体步骤
1.先把面揉好,等着发好(面里可加些白糖可以让面快速发好)
2.芹菜焯水
3.之前家里卤的猪蹄的肉汤
4.五花肉剁成肉末,加入肉汤,加入调料,充分搅打,注意只能一个方向,然后冰箱半个小时,肉馅就做好了
5.取出肉馅,加入剁好的芹菜,拌好后就可以包了,包包子的过程就不详述了
6.蒸锅加水加热,烧开后把包子放进去蒸20分钟
7.热腾腾的包子就可以出锅了,家庭自用,重在味道,外观的什么请不要....