酸菜鱼怎么煮最有营养

酸菜鱼怎么煮最有营养

  酸菜鱼以鲜草鱼为主料,辅以酸菜、泡椒、花椒等煮制而成,酸辣爽口,特别开胃。92妈妈育儿网给大家分享了酸菜鱼的做法,快来试试吧。

  酸菜鱼食材准备

  酸菜鱼的制作过程

  1.黑鱼收拾干净

  2.从鱼骨片下来

  3.锅中少油,烧热

  4.下鱼骨,翻炒

  5.倒入水

  6.焖鱼骨

  7.倒入酸菜鱼佐料小火煮一会

  8.鱼肉片成片

  9.用佐料中的粉腌一下

  10.将腌好的鱼片下入锅中

  11.2分钟就可以盛出了。

  小贴士

  鱼肉片得薄,口感好。

  酸菜鱼的简单做法

  主料:

  去头鱼一条750克'酸....

南瓜汤的制作方法教程

南瓜汤的制作方法教程

  南瓜汤,属浙江菜 菜系,主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。92妈妈育儿网给大家分享了南瓜汤的做法,快来试试吧。

  南瓜汤食材准备

  南瓜汤的制作过程

  1.南瓜去皮洗净切块。

  2.洋葱切块。

  3.锅烧热,放入少量色拉油。

  4.放入洋葱翻炒至透明。

  5.放入少量的肉桂粉,没有也可不放。

  6.放入南瓜块翻炒片刻。

  7.放入适量清水。中小火煮20分钟左右,煮至南瓜软烂。

  8.将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥,再放入适量糖即可。

  9.还可以在撒点核桃碎。

  小贴士

  1、肉桂粉没有可以不放,如果不喜欢肉桂....