泡椒糖醋武昌鱼的家常做法
泡椒是夏季开胃的好东西,同时还可以去腥除腻,因此泡椒糖醋武昌鱼这道菜不仅味道鲜美,而且酸爽可口,非常适合夏季食用。接下来92妈妈育儿网给大家分享泡椒糖醋武昌鱼的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作泡椒糖醋武昌鱼的食材
制作泡椒糖醋武昌鱼的步骤
1.准备材料:泡椒,泡椒,郫县豆瓣酱,干花椒,大蒜,大葱
2.泡椒切成圈,泡椒切成末,大葱切末,大蒜切末
3.武昌鱼洗净,用厨房纸吸干水分,在鱼背上切花刀
4.两面抹一层簿簿的干淀粉备用
5.锅烧热,放少许油放入武昌鱼煎
6.煎至两面焦黄
7.盛出备用(喜欢脆度大的可以延长时间煎制)
8.泡椒糖醋....