饮食文化

　　卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，而卤水鸡翅是卤菜中的经典做法，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘。92妈妈育儿网给大家分享了卤水鸡翅的做法，快来试试吧。

　　卤水鸡翅食材准备

　　卤水鸡翅的制作过程

　　1.准备卤水料包、大葱、干辣椒。

　　2.将卤水料包放在纱布上。

　　3.然后包起来，再用白色线把口扎紧

　　4.锅内加入适量的清水，再将卤料包、大葱、干辣椒、姜片放入。

　　5.加入适量的盐。

　　6.再加入少许的料酒。

　　7.加入酱油、老抽和冰糖。

　　8.然后大火把卤水煮开。

　　9.煮开后，再转小火煮半小时。

　　10.将鸡中翅洗净。