卤水鸡翅的最正宗的做法

卤水鸡翅的最正宗的做法

  卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一,而卤水鸡翅是卤菜中的经典做法,从问世以来,便与广大群众接下了不解之缘。92妈妈育儿网给大家分享了卤水鸡翅的做法,快来试试吧。

  卤水鸡翅食材准备

  卤水鸡翅的制作过程

  1.准备卤水料包、大葱、干辣椒。

  2.将卤水料包放在纱布上。

  3.然后包起来,再用白色线把口扎紧

  4.锅内加入适量的清水,再将卤料包、大葱、干辣椒、姜片放入。

  5.加入适量的盐。

  6.再加入少许的料酒。

  7.加入酱油、老抽和冰糖。

  8.然后大火把卤水煮开。

  9.煮开后,再转小火煮半小时。

  10.将鸡中翅洗净。

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