卤水鸡翅的营养做法教程
卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤水鸡翅是卤菜中比较经典的做法。你想了解卤水鸡翅的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
卤水鸡翅所需食材
卤水鸡翅的做法步骤
1.将鸡翅浸泡，洗干净，在上面斜划两刀，有助入味。
2.加入姜、葱、料酒，煮沸。
3.将鸡翅飞水、捞出，洗干净。
4.将洗干净的鸡翅放锅里，加入适量卤水汁。
5.加入没过鸡翅的水，放入小葱、桂皮。
6.煮20分钟左右。
7.在煮的过程中翻动两、三次，做好后不急着拿出来，可以泡下再盛出来，更加入味。
8.美味的卤水鸡翅就做好啦!
小贴士
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