提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，做法简单易学而且非常美味，一直以来深受俄罗斯人的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享俄罗斯提拉米苏的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作俄罗斯提拉米苏的食材
制作俄罗斯提拉米苏的步骤
1.鸡蛋、冰水混合均匀;
2.加入伏特加和醋拌匀，备用;
3.低筋面粉过筛到案板上，加入软化黄油用刀切的的方式将黄油和低筋面粉混合成松散的颗粒状;
4.分三次加准备好的液态材料，用手压法制作 待颗粒状态消失，揉成面团，保鲜膜封起冷藏静置3h
5.取出面团，平均分成12份揉圆
6.烤盘上撒干粉，将面团擀成薄片，直径约20cm的圆形薄片
7.烤箱预热....
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的经典意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。学习啦92妈妈育儿网给大家分享提拉米苏的做法图解，希望大家喜欢。
制作提拉米苏的食材
制作提拉米苏的步骤
1.将蛋黄和60克细砂糖放入碗中。
2.锅中烧热水，将盛蛋黄的碗放入锅中，隔水加热(不可煮沸)，并且不断搅拌，直到细砂糖溶解，蛋黄颜色发白。
3.将120ML淡奶油打发至7成发，不要打太硬。
4.把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发。
5.和蛋黄，淡奶油混合搅拌均匀，即成芝士馅。
6.倒50ML咖啡酒
7.取一根手指饼干，在咖啡酒里快速的浸泡一下，铺到容器底部。
卤猪蹄算是猪蹄做法里最入味儿的一种了，不仅有猪蹄原有的鲜香，还有卤汁的醇厚，简直让人吃到停不下来。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍自制卤猪蹄的做法，希望能帮到你。
自制卤猪蹄所需食材
自制卤猪蹄的做法步骤
1.猪蹄剁成块洗净
2.锅内放水烧开
3.将猪蹄放进去焯出血水后用热水冲洗净
4.卤水老汤烧开后下猪蹄
5.放入生姜片
6.加入适量的卤料、冰糖
7.、放适量老抽卤至猪蹄变软
8.捞出放入碗中。
小贴士
猪蹄中脂肪含量较高，慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用。
正宗卤猪蹄的做法
食材
