美味又营养的左宗棠鸡做法

美味又营养的左宗棠鸡做法

  左宗棠鸡是一道经典湘菜,味道鲜香微辣,非常下饭,而且做法不难,只需要几个步骤就可以做出来。接下来92妈妈育儿网给大家分享左宗棠鸡的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作左宗棠鸡的食材

  制作左宗棠鸡的步骤

  1.鸡腿3个

  2.去骨

  3.鸡肉切小块

  4.准备生姜、蒜籽、干红椒

  5.用白糖5g、酱油10ml、白醋5ml、食盐少许、清水调成味汁

  6.切好的鸡蛋加玉米淀粉及鸡蛋液腌制

  7.生姜及蒜籽切成细末

  8.锅内放入植物油180g,约80度时放入鸡块

  9.用漏勺推动使之不沾,炸好后捞出沥干油

  10.锅内留少许油,将辣椒、姜末、蒜末放入炝....

软炸带鱼简单又好吃的做法

软炸带鱼简单又好吃的做法

  带鱼中含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体有很大的好处。那么大家知道软炸带鱼的做法吗?下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了软炸带鱼的做法,快来试试吧。

  软炸带鱼食材准备

  软炸带鱼的制作过程

  1.带鱼,洗净。

  2.带鱼,去鳞。

  3.切成块。

  4.打一个鸡蛋,加入少许盐。

  5.鸡蛋打散后,放少许的花椒,加入带鱼段,搅拌均匀。

  6.热油锅。

  7.中火,两面炸金黄,即可。

  小贴士

  带鱼裹蛋液炸,一是起到松软的作用,二是防溅水。

  放花椒的作用就是去除带鱼的腥味。

  带鱼的清洗方法

  方法一

  1.准备刷碗用的细钢丝球(这个家....

微波炉烤面包的做法简单又好吃

微波炉烤面包的做法简单又好吃

  这是非常简单的一款微波炉面包,做法简单,没有打蛋器就用筷子打发蛋清,没有模具就用吃饭用的碟子,自己做的更加好吃哦。下面一起来看看微波炉烤面包的做法介绍吧,希望你喜欢!

  微波炉烤面包的食材准备

  微波炉烤面包的做法步骤

  1.四个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开

  2.蛋清里加入适量白糖打发至浓稠

  3.再倒入蛋黄和适量面粉搅拌均匀

  4.碟子里刷上一层薄薄的香油,倒入面糊,撒上黑芝麻

  5.入微波炉烤1—2分钟

  6.成品

  微波炉烤面包的制作小贴士

  糖可以根据自己口味添加,烤的时间也可以根据自己口味,想吃软一些就时间短点,想吃焦香味的可以时间长点

  吃米饭容易....