椰汁桂花糕怎么做简单又美味
椰汁桂花糕糕质细软滋润，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，是日常生活或者招待宴客的极佳上品。接下来92妈妈育儿网给大家分享椰汁桂花糕的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作椰汁桂花糕的食材
制作椰汁桂花糕的步骤
1. 吉利丁各5片，分2个碗浸泡至软化。
2. 椰浆和冰糖混合，小火煮开，再加入泡软的吉利丁片，不停地搅拌，直到吉利丁片全部融化即可。
3. 糖桂花和纯净水混合，煮开后，加入另一份泡软的吉利丁片，不停地搅拌，直到吉利丁片全部融化即可。
4. 稍微冷却后的椰浆水用量杯量好，保证每一个都是10ml一层的量，然后进冰箱冷冻室冷冻15分钟，一便于椰浆水很快凝结。(可以做32个这样的小方格。)
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