马拉糕简单又美味的做法图解
马拉糕是著名的广东食品,是茶楼里常见的点心之一,做法简单易学,具有健脑、补心养肝、除热止渴的功效。接下来92妈妈育儿网给大家分享马拉糕的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作马拉糕的食材
制作马拉糕的步骤
1.所有的食材准备好
2.红糖切碎,加入温水,拌至红糖融化
3.和酵母粉,用手动打蛋器搅拌均匀
4.加入鸡蛋,搅拌均匀后将拌好的鸡蛋液过滤
5.筛入马拉糕粉,拌均匀
6.再次过滤
7.将拌好的马拉糕糊糊倒入抹了油的模具里,静置30分钟左右
8.放入蒸锅,大火蒸熟即可
9.出锅,趁热切片食用
10.好香呢
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