把子肉怎么做简单又好吃
把子肉是淮海地区经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系,做法简单易学,一直以来深受食客的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享把子肉的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作把子肉的食材
制作把子肉的步骤
1.准备食材
2.五花肉洗干净,切2厘米宽的长段,放大腕里。
3.放入生抽2汤匙、老抽1汤匙
4.甜面酱1汤匙、绵白糖2小勺
5.充分搅拌均匀
6.盖上保鲜膜冰箱冷藏2至4小时
7.砂锅摆入葱段、姜片
8.放入腌好的花肉
9.再摆入葱段、姜片
10.放入准备好的炖肉料盒和熟鸡蛋(放不放鸡蛋随个人喜欢),倒入酱汁和清水,水量淹过肉即....