泡椒明太鱼怎么做简单又好吃
明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白、低脂肪，味道清爽。因此泡椒明太鱼这道美味深受食客的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享泡椒明太鱼的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作泡椒明太鱼的食材
制作泡椒明太鱼的步骤
1.将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制片刻
2.尖椒，泡椒，青花椒，豆瓣酱备用
3.葱、姜、蒜切好备用
4.锅里放油烧热
5.放豆瓣酱，泡椒，尖椒圈，葱姜蒜，干花椒炒出红油
6.再放少许生抽，放半碗水烧开
7.倒入明太鱼段，烧开加盐，白糖，醋
8.大火烧转小火烧20分钟至汤汁浓缩放少许鸡粉即可。
明太....
