家庭版鸡蛋羹的做法步骤
鸡蛋羹中丰富的营养价值可以最大程度的满足人体的需要。你知道怎样才能蒸出一道色香味俱全的鸡蛋羹吗?以下是92妈妈育儿网为大家推荐的鸡蛋羹做法，欢迎参考。
鸡蛋羹食材明细
鸡蛋羹做法具体步骤
1.准备食材
2.鸡蛋打撒，我用了三个鸡蛋
3.加水
4.过筛，更细滑
5.鸡蛋液里加点油，盖上保鲜膜，用牙签扎眼
6.鱼丸切片，香菇切丝，虾蒸熟，葱花
7.上锅蒸8分钟，表面蒸好了，
8.拿掉保鲜膜，当上鱼丸片，香菇丝，虾肉，玉米粒，继续蒸8分钟
9.蒸好了
小贴士
1.1个鸡蛋里加的水就可以用3鸡蛋壳装
2.为了蒸的鸡蛋羹滑，....